Записи с меткой: диетология

Почему нельзя повторно замораживать овощи и фрукты — совет эксперта

Почему нельзя повторно замораживать овощи и фрукты — совет эксперта

При заморозке овощей и фруктов важно соблюдать условия хранения. Об этом предупредил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков в интервью «Аргументам и фактам».

Что может пойти не так при хранении

По словам специалиста, сама заморозка не наносит вреда продуктам. Однако риски возникают при нарушении температурного режима, особенно если охлаждающие устройства работают некорректно. В таких случаях качество продуктов может снизиться...

подробнее »
Кешью: польза, вред и как правильно есть орех для здоровья

Кешью: польза, вред и как правильно есть орех для здоровья

Кешью — это сладковатый орех необычной формы, который ценится не только за приятный вкус, но и за богатый состав. В материале РИА Новости — всё о пользе и возможном вреде кешью, нормах употребления, правилах выбора и хранения.

Откуда родом кешью и где его выращивают

Кешью — съедобный ореховидный плод, растущий на вечнозелёном дереве из семейства Сумаховых...

подробнее »
Откройте секрет вечной молодости: какие продукты тормозят старение?

Откройте секрет вечной молодости: какие продукты тормозят старение?

Традиционно мы ищем секреты долгой молодости в дорогостоящих косметических средствах и процедурах у специалистов. Однако, как выясняется, ключ к сохранению молодости кроется не только в генах, но и в нашем питании.

Как пища влияет на наш биологический возраст?

Врач превентивной медицины, диетолог и нутрициолог Елена Колотилкина объясняет, что процесс старения на клеточном уровне п...

подробнее »
Врач предупредила о скрытых опасностях популярных напитков

Врач предупредила о скрытых опасностях популярных напитков

Известный диетолог Андреа Уризар обратила внимание общественности на потенциальную опасность некоторых повседневных напитков. Как сообщает издание HuffPost, эксперт выделила два типа продуктов как наиболее опасные для здоровья. Это энергетические напитки и безалкогольные аналоги с маркировкой «без сахара» или «с нулевым содержанием сахара». По словам специалиста, причина кроется в использовании подсластителя аспартама при их производстве...

подробнее »
Сладкий антистресс: почему мороженое полезно и чем опасны магазинные варианты

Сладкий антистресс: почему мороженое полезно и чем опасны магазинные варианты

Главный внештатный диетолог Минздрава Приморского края Ольга Ямилова раскрыла секрет пользы мороженого. Оказывается, этот десерт не только вкусный, но и полезный благодаря содержанию кальция и легкоусвояемых Белков, содержащихся в молочных продуктах. Специалист подчеркнула, что именно эти компоненты помогают снизить уровень стресса и формируют здоровое отношение к пище...

подробнее »
Свекла – секрет здоровья сердца по мнению эксперта

Свекла – секрет здоровья сердца по мнению эксперта

Известный специалист в области Фитохимии Игорь Сокольский раскрыл секреты пользы свеклы для нашего организма. В интервью изданию aif.ru он подчеркнул, что этот корнеплод обладает уникальными свойствами, способствующими снижению артериального давления благодаря содержанию Антоцианов — мощных антиоксидантов, укрепляющих сосудистую систему и поддерживающих нормальную работу сердца...

подробнее »
Как время приемов пищи влияет на наше здоровье по советам диетолога

Как время приемов пищи влияет на наше здоровье по советам диетолога

Диетолог Светлана Жернова поделилась важными рекомендациями о Том, как правильно распределить приемы пищи в течение дня. Она подчеркнула, что оптимальным временем для первого приема пищи является первый час после пробуждения. Специалист отметила, что главное здесь – не точное время, а регулярность и стабильность графика питания. Регулярное питание помогает организму эффективно готовиться к процессу пищеварения, тогда как нерегулярные перекусы или пропущенный завтрак могут привести к колебаниям уровня Сахара в крови, повышенной раздражительности и вечернему перееданию...

подробнее »
Елизавета Афинская поделилась секретами богатых магнием продуктов

Елизавета Афинская поделилась секретами богатых магнием продуктов

Известный российский диетолог Елизавета Афинская раскрыла секреты питания, помогающего восполнить недостаток магния естественным путем. Специалист подробно рассказала о продуктах, богатыми этим важным элементом, отметив их доступность и удобство включения в повседневный рацион.

Почему важен магний?

Афинская напомнила, что стресс является о...

подробнее »