Известный американский кардиолог Нина Рэдфорд поделилась своим мнением о самой полезной рыбе для поддержания здоровья сердца. В интервью изданию Parade специалист подчеркнула, что лидером среди рыб является лосось. Доктор объяснила, что этот продукт богат ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые эффективно уменьшают воспалительные процессы, предотвращают образование тромбов и положительно влияют на состояние кровеносных сосудов.

Кроме того, по сравнению со свининой и говядиной, лосось содержит значительно меньшее количество вредных насыщенных жиров, добавила Рэдфорд. Она рекомендовала употреблять минимум две порции лосося общим весом около 100 граммов каждую неделю, избегая при этом жареного способа приготовления. Регулярное включение такого количества лосося в рацион питания может существенно снизить вероятность возникновения таких серьезных сердечных заболеваний как инфаркт, инсульт и сердечная недостаточность.

РЕКОМЕНДАЦИИ ОТ ДРУГОГО КАРДИОЛОГА

Ранее другой известный кардиолог, Аурелио Рохас, высказался относительно пользы шоколада. Он подчеркнул, что только горький шоколад обладает положительным воздействием на здоровье человека. По его мнению, такой шоколад должен обладать определенными качествами – прежде всего, высоким содержанием какао и отсутствием сахара.

По материалам: Lenta.ru