Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: Запеканка с фруктами  (Прочитано 1948 раз)

ольгац

  • Всегда здесь
  • *****
  • Карма: +9/-0
  • Offline Offline
  • Сообщений: 1183
    • Просмотр профиля
Запеканка с фруктами
« : Июль 22, 2011, 13:28:00 »


Запеканка с фруктами: сладкое блюдо русской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 50 минут.

Ингредиенты:

- 1 стакан крупы (манной, рисовой, пшенной)
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- сахар
- 2 яйца
- 200-300 г фруктов
- сметана

Приготовление:

Яблоки, груши без кожицы и сердцевины, сливы и абрикосы без косточек нарезают кубиками. Вязкую кашу охлаждают и добавляют в нее яйца.
Сковороду или противень смазывают маслом, посыпают сухарями, кладут слой вязкой каши, затем слой фруктов, а сверху слой каши, поверхность ее смазывают смесью яйца со сметаной и запекают.
Подают запеканку с абрикосовым или клюквенным соусом.

Страниц: [1]   Вверх
 

Реклама в Смоленске, создание и продвижение сайтов