Смолмама: Форум Смоленских мам

(https://n1s1.hsmedia.ru/c3/89/a7/c389a7e86d2ca6d86efdf7ba95e3af23/728x523_1_e60ad79a9302bb4b8362e7227f5596fa@2042x1468_0xac120003_11932003511578649600.jpg)

Теория заморского продукта
В России бананы — одни из самых доступных и распространенных экзотических фруктов. Да и цена радует — зачастую бананы стоят дешевле отечественных яблок. Но есть одно но. Некоторые педиатры считают, что употреблять в пищу маленькому ребенку полезно именно те продукты, которые выросли на родной земле. Есть некая генетическая память, которая передается из поколения к поколению: свекла, морковка, тыква и т.д. — все родное и  легче переваривается организмом. А иностранное вызывает аллергию и проблемы с желудком. Такой теории, кстати, придерживаются в Японии, где растут самые здоровые дети в мире.

Но другие специалисты склонны считать, что такое мнение в современном мире себя изжило: с развитием транспорта границы между странами и даже полушариями давно размыты, а бананы стали такими же привычными, как морковка.

Транспортная опасность
Ее таят в себе многие «пищевые иностранцы», ведь для лучшего хранения и транспортировки от плантации к прилавку их, естественно, обрабатывают. В ход идут привычные нам химические вещества —  Е230, Е231 и Е232, которые содержат фенол, увеличивающий срок хранения. Для любого человека совершенно не полезно употреблять в пищу фенол, а для ребенка — крайне опасно.

Чтобы снизить вред, перед употреблением любых фруктов тщательно, с теркой, промойте их кожуру под проточной водой, а потом, почистив, давайте ребенку и ешьте сами. Но некоторые врачи считают, что детям до 2 лет лучше вообще воздержаться от употребления в пищу бананов.

Риск для здоровья
Из-за фруктозы, которой богаты бананы, не рекомендуют есть их натощак. Дело в том, что, попадая в пустой желудок, такая пища сильно стимулирует работу поджелудочной железы, которая начинает вырабатывать гормон инсулин. Здоровому человеку это не принесет вреда, а вот предрасположенному к сахарному диабету может и навредить.

Старайтесь не давать ребенку бананы на пустой желудок, особенно после сна. Кроме всплеска инсулина может быть и вздутие, и изжога. Не рекомендуется есть бананы и одновременно пить воду — это снижает усвояемость фрукта.

А что касается спелости, то выбирать лучше хорошо вызревшие фрукты, без зелени на кожуре.

«Банан — очень хороший продукт. Прежде всего за счет наличия в составе инулина и пребиотиков: для идеальной работы желудочно-кишечного тракта это незаменимые вещества.  Еще в бананах много триптофана и серотонина, которые способствуют повышению настроения и у детей, и у взрослых.

Бананы выделяют газ этилен, который способствует созреванию самих бананов, то есть зеленый фрукт сам спеет без посторонней помощи, сохраняя все полезные вещества и микроэлементы.

В прикорм малышам, если нет аллергии и противопоказаний, бананы вводятся с 6-8 месяцев.

Единственный минус — высокая калорийность. В день ребенку можно съедать 1-2 банана, помнить, что в 1 килограмме —  1000 калорий».

Кстати
Одно время в интернете бродила страшилка — мол, если съесть слишком много бананов, можно умереть. Ученые всерьез озаботились этой проблемой и провели свои исследования. Оказалось, чтобы навредить себе, нужно съесть аж 400 бананов за один раз! Разумеется, это никому не под силу.

Но в то же время врачи предостерегают: не увлекайтесь даже этим полезным фруктом. Чтобы выбрать суточную норму калия, которой так богаты бананы, нужно съесть 6 — 7 штук за день. А если больше, то есть риск почувствовать себя не очень хорошо.

«В группе риска люди с заболеваниями почек. Когда функция почек снижается и калий не выводится из организма, его уровень в крови действительно может нарастать до опасного уровня. То же самое касается и помидоров, в них тоже очень много калия. Так что теоретически такое возможно: если у человека отказывают почки, а он фанатично ест бананы и помидоры, он может умереть», — предостерегает Кэтрин Коллинз, врач-диетолог лондонской больницы Святого Георгия.