В состав грудного молока входят …
… белки
Основными белками грудного молока являются:
сывороточные альбумины (60%);
казеин (40%);
лактоферрин (апо-лактоферрин);
IgA (иммуноглобулин А);
лизоцим;
ферменты;
гормоны;
факторы роста.
Белки являются не только строительным материалом, но и обеспечивают защиту ребенка первых месяцев жизни от инфекционных агентов и поврежденных клеток организма. Ведь собственный иммунитет у малыша в этот период еще крайне слаб.
Кроме того, уникальные ферменты активно участвуют в переваривании питательных веществ. Этим они помогают малышу усваивать все самое полезное, что есть в материнском молоке.
Цветкова А.А, консультант по ГВ
… углеводы
С одной стороны, углеводы являются источником энергии, с другой – создают оптимальную среду для заселения кишечника младенца полезными микроорганизмами. А еще олигосахариды, содержащиеся в женском молоке, способствуют развитию мозга малыша.
… липиды
В грудном молоке содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые защищают ребенка от вредного воздействия свободных радикалов.
Кроме того, образующийся в процессе пищеварения в организме младенца комплекс липидов с белками создает неспецифическую противоопухолевую защиту, оберегая малыша от онкологических заболеваний.
… бактерии
Материнское молоко вовсе не стерильно. Оно содержит множество полезных бактерий, которые постепенно заселяя кишечник младенца, создают его уникальный микробный пейзаж. Именно он будет сдерживать рост условно-патогенной и патогенной микрофлоры, обеспечивая комфортное пищеварение, а также адекватные рост и развитие ребенка.
Часто детям, лишенным ГВ, приходится дополнительно назначать пробиотики в виде лекарственных препаратов, так как адекватного микробного заселения кишечника у них не происходит.
… стволовые клетки
Множество стволовых клеток, попадая в организм ребенка с молоком матери, всасываются в кишечнике и с током крови достигают тех органов и тканей, в которых они наиболее необходимы. Здесь они превращаются в высокоразвитые функциональные клетки.
… минералы
В грудном молоке содержатся все необходимые для роста и развития ребенка неорганические элементы, а именно:
кальций;
калий;
железо;
магний и др.
Конечно же, этими веществами обогащают и искусственные смеси, но их биодоступность существенно ниже по сравнению с элементами грудного молока. Например, из грудного молока усваивается 70% железа, из смеси - не более 10%.4