Зимнее здоровое питание будущей мамы должно включать следующие продукты.1. Осенние ягоды (калина, клюква, морошка и т.п.), перетертые с сахаром, но не прошедшие термическую обработку.
2. Настой шиповника (ягоды залить кипятком и настаивать в термосе в течение 5-6 часов).
3. Сухофрукты (курага, изюм, чернослив и др.) сами по себе или в компотах.
4. Мед (соблюдайте меру – он является потенциально аллергенным продуктом).
5. Орехи (кешью, фундук, грецкие, бразильские, кедровые и т.д.), а также семечки (хотя бы самые распространенные – подсолнечника и тыквы).
6. Дары позднего урожая: тыква, топинамбур, свекла, капуста и пр.
7. Проросшие зерна пшеницы.
Сделать их очень просто, только следите, чтобы росток был не переросшим, а лишь слегка проклюнувшимся, т.е. длиной 1-2 мм.
Проростки идеально добавлять в салаты.
Вот простой рецепт: натрите на мелкой терке морковь, добавьте изюм и проросшие зерна пшеницы, заправьте сметаной и наслаждайтесь полезной трапезой.
8. Фруктовые и овощные пюре, приготовленные для детского питания.
Уж они-то абсолютно безопасны для организма беременной женщины и ее младенца.
Автор
Тема: Главные продукты для беременной в зимнее время года (Прочитано 2876 раз)