Смолмама: Форум Смоленских мам

Мама и семья => Готовим вкусно => Тема начата: Иринчик от Август 14, 2009, 12:16:04



Название: Салат слоёный
Отправлено: Иринчик от Август 14, 2009, 12:16:04
Вам потребуется:

- 4 картофелины;
- 2 репчатые луковицы;
- 2 яйца;
- 2 моркови;
- 1банка зелёного горошка;
- 2 свеклы;
- 1 банка майонеза;
- 15 г зелени укропа;
- 15 г зелёного лука;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Картофель, свеклу, морковь сварить и натереть на тёрке. Репчатый лук нарезать кольцами и обдать кипятком. Яйца сварить вкрутую и порубить. Зелень укропа и зелёный лук измельчить, перемешать и посолить.

Теперь выкладывать слоями в салатник – картофель, лук, яйца, морковь, зелёный горошек без жидкости, свеклу, пересыпая каждый слой укропом с зелёным луком и промазывая майонезом.

Салат украшается зеленью укропа и петрушки.