|
Название: Овощи и фрукты для здоровья двух поколений Отправлено: Zolotce от Март 11, 2010, 10:21:50 (http://www.takzdorovo.ru/images/18/cd6/413801e23b9fad912e09a764865/img.jpg)
Если беременные женщины едят мало фруктов и овощей, они набирают слишком большой вес, опасный для здоровья ребенка, выяснили австралийские ученые. Результаты исследования, которое провели австралийские диетологи Шелли Уилкинсон и Дебби Толчер, показали, что большинство беременных женщин едят меньше половины рекомендованного количества овощей и фруктов. Кроме того, каждая третья женщина за время беременности прибавляет в весе больше нормы. К сожалению, слишком мало ожидающих прибавление в семье женщин знают о том, как правильно питаться и как поддерживать здоровый вес во время беременности. Ученые проверили состояние здоровья 304 женщин и их детей во время беременности и сразу после родов. «Многие беременные женщины плохо питаются, — пишут авторы исследования в статье в журнале Nutrition & Dietetics , — а это провоцирует у них появление лишнего веса, повышения артериального давления и анемии. Мало того, недостаточное потребление фруктов и овощей может привести к низкому весу новорожденного ребенка и риску развития у него хронических заболеваний». По словам исследователей, будущим мамам необходимо много овощей, фруктов, цельнозернового хлеба, круп, нежирных молочных и мясных продуктов. Это поможет им поддерживать здоровый вес и удовлетворить потребности в таких важных элементах, как белок, железо, йод и фолиевая кислота. Так что беременность — идеальное время, чтоб начать здоровое питание. Ведь оно принесет пользу сразу двум поколениям. |