Название: Шоколадно сливочное полено Отправлено: Paranoia от Июль 22, 2009, 09:50:53 (http://peko-msk-ru.u01648.puh.q0.ru/assets/images/id/324/956.JPG)
200 г сливочного масла, 1 банка сгущенки, 2 ст ложки какао, 1 пачка печенья «Юбилейное» Растопить на медленном огне масло, затем влить туда сгущенку, высыпать какао, все при этом непрерывно помешивать, варить при постоянном помешивании 30 минут. Затем в горячую массу высыпать предварительно раскрошенное кусочками печенье, хорошо перемешать и выложить чуть остывшую массу на целлофановый пакет, придать массе форму колбаски и убрать на ночь в холодильник для застывания. Готовое полено порезать кусочками. :cake: |